重磅喜讯!好当家海参连续17年斩获有机认证 铸就行业新标杆
发布日期:2025-12-16 浏览次数:54
近日,好当家海参再度顺利通过有机产品认证审核,实现连续17年有机认证加冕。这一里程碑式的成就,不仅是权威机构对好当家产品品质的高度认可,更是其深耕有机海参领域、坚守食品安全底线的有力见证。
有机认证是我国食品安全的最高等级,能连续十余年通过该项认证,在海参行业实属凤毛麟角。而好当家从2008年首次摘得有机认证至今,始终领跑行业,每一份认证证书的背后,都是远超同行数倍的投入与坚守。
作为中国海参全产业链开创者、行业首家上市企业,好当家早在2004年便前瞻性布局,构建起从种苗培育、自然放养、捕捞加工,到研发检测、销售服务的一条龙全产业链体系,真正实现“源头能控制、过程可追溯、结果有保障”。
科研创新:两次斩获国家科技进步奖
在技术研发领域,好当家更是成果斐然,其参与研发的“海参池塘高效清洁养殖技术研究与应用”和“海参功效成分解析与精深加工关键技术及应用”两项成果,于2012年和2020年先后两次斩获国家科技进步二等奖,以硬核科研实力赋能产业升级。
海参育苗:科学严谨成就根红苗正
海参检测:每一批次参苗均建立海参档案
在种苗培育环节,好当家坐拥百万平米育苗车间与专业科学实验室,每一批次参苗均建立专属档案,全程杜绝违禁药品与抗生素,采用臭氧杀菌、微生物制剂防病的生态模式,搭配海上网箱育苗技术,培育出接近野生状态的优质参苗。
养殖海域:综合指数100分的自然海域
养殖端,好当家天海湾海洋牧场占据得天独厚的地理优势,这片位于黄海海域的牧场水质经国家海洋局多次检测均达一类标准。为守护这片纯净海域,好当家十几年间投入数十亿资金完善海洋牧场基础设施,辽阔海面被大坝划分成井字状生态养殖区,256个智能换水口借助潮汐之力实现海水自由流动。
底播增殖:3年以上自然生长的底播海参
养殖过程中,好当家始终坚守“只投苗不投饵”原则,让海参依托湾内完整海洋生物链自然生长3年以上,营养价值堪比野生海参。同时,实验室对水质实时监控,定期开展182项指标化验检测,从源头筑牢品质防线。
人工采捕:保证海参纯正品质
捕捞环节,好当家延续传统人工潜水捡拾模式,坚持“留大放小”的天然增殖养护理念,既不破坏海洋生态,又确保海参原生态品质,更始终恪守“每一只好当家刺参都来自天海湾海洋牧场”的承诺,绝不掺入外购海参。
快速保鲜:一流工艺造就金牌品质
海参捕捞后2小时内即送达加工车间,无需添加冰块与药剂。好当家投资6000多万元建成的威海海翔食品检测有限公司,可开展700余项检测项目,每一批原料与成品都需经过严格抽样检测并记录在案,为产品安全上市保驾护航。
十几年来,好当家细心呵护每一寸海洋牧场、每一片蓝天,细心照顾着每一只海参,正因为有好当家人不懈的努力,才换来这连续17年的有机认证,让好当家成为海参行业食品安全的典范,为国民的健康滋补保驾护航,更是将这份守护推向新高度。

