真正食品安全典范丨好当家海参连续16年获得有机产品认证

      说到有机海参，很多常吃海参的人都会想到好当家。每当出现食品安全事件，大家都会谴责无良的商家和生产者，而好当家却一直在付出行动，立志为大众产出更加健康安全的海参产品。

      随着食品安全法律法规的不断完善，有机认证也是越来越严格，能达到有机标准也是越来越艰难。好当家海参连续16年获得有机产品认证，意味着好当家对消费者健康安全的100%负责，同时也意味着好当家需要付出比别人更多的努力，5倍、10倍、

      甚至更多……有机认证是我国食品安全的最高等级，它注重产品的可控性和可追溯性。从2004年开始，好当家逐步建立起从种苗培育、自然放养、捕捞加工、研发检测、销售服务一条龙的海参全产业链，真正实现了“源头能控制、过程可追溯、结果有保障”。

海参育苗：科学严谨成就根红苗正

      海参检测：每一批次参苗均建立海参档案

作为被列入国家农作物种业阵型企业的大型上市公司，好当家拥有一百多万平米海参育苗车间，并建立专业科学育苗实验室。整个育苗过程严格按照国家有机产品要求，并且每一批次参苗均建立海参档案，从源头上做到根红苗正，全程有机可追溯。

      在日常管理中，好当家杜绝违禁药品和抗生素的使用，采用可自行分解的臭氧进行育苗车间杀菌，使用光合细菌、微生物制剂预防病害，发展了海上网箱育苗技术，培育野生状态的生态海参苗。

     养殖海域：综合指数100分的自然海域

     水产品品质与海水质量关系极大，好当家所属天海湾养殖牧场位于黄海海域，水质经国家海洋局多次检测均为一类水质。

为了完善海洋牧场基础设施，好当家每年动辄数千万元，甚至过亿元地投入到海洋牧场的建设中。十几年不计成本的投入，数十亿“隐形的财富”让好当家的海洋牧场初具规模。

眺望浩瀚的天海湾，辽阔的海面被一道道大坝分成了井字状，在大海围栏上，256个智能换水口每天利用潮汐的自然力量让新鲜海水自由流动，在整个海域中，只投苗、不投饵，海参完全靠吸收大海的天然精华成长。